Fleischlos genießen liegt voll im Trend. Immer mehr Menschen verzichten aus verschiedenen Gründen ganz auf Fleisch oder essen bewusst weniger. Dieses Kochbuch zeigt, wie Sie innerhalb kurzer Zeit mit Hilfe des Thermomix viele raffinierte vegetarische Gerichte zaubern können. Die Vielfalt der Rezepte reicht von schnellen Eintöpfen bis hin zum vegetarischen Braten. Diese Rezepte werden selbst die begeistern, die meinen, auf Fleisch nicht verzichten zu können. Eine tolle Rezeptsammlung die in Ihrer Küche nicht fehlen sollte!