Essen und trinken muss jeder! Aber wie kommt es, dass manche Essen wegwerfen, während andere nicht genügend haben, um satt zu werden? Oder warum schmeckt italienisches Essen eigentlich fast jedem? Auf diese und andere Fragen gibt es oft verblüffende Antworten. Tipps, wie man beim Einkaufen etwas für die Umwelt tun kann oder wie ein selbst gemachter Hamburger sogar besser schmeckt als ein gekaufter, regen Kinder an, sich mit dem, was sie essen, zu beschäftigen.

Claudia Henzler ist Redakteurin im Ressort Innenpolitik der Süddeutschen Zeitung und verantwortet die Süddeutsche Zeitung für Kinder.