Innovationsmanagement in der Hotellerie
Innovationsforschung von touristischen Dienstleistungen in Vertrieb und Marketing, Lehr- und Handbücher zu Tourismus, Verkehr und Freizeit
Erschienen am
01.01.2017, 1. Auflage 2017
Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783110448801
Sprache: Deutsch
Umfang: XV, 330 S., 64 s/w Illustr., 35 s/w Tab., 64 b/w i
Format (T/L/B): 2.3 x 24.5 x 17.5 cm
Einband: gebundenes Buch
Beschreibung
Der deutsche Hotelmarkt zählt zu den größten und attraktivsten Märkten Europas, allerdings wurden in den letzten Jahrzehnten kaum Umsatzerhöhungen erzielt. Bisher hat sich die Hotellerie kaum mit Neuerungen als Wachstumstreiber auseinandergesetzt. Wie kann zukünftiges Wachstum entstehen? Die Studie legt dar, inwiefern das Innovationspotenzial der Hotellerie im Geschäftsfeld Vertrieb und Marketing Wachstumsauslöser der Branche werden kann.
Autorenportrait
Dr. Markus Schreyer, Vice President The Americas für Design Hotels